Что будет в уроке:

• работа с шоколадом
• работа с формами
• упаковка

ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

• темперировать шоколад
• работать с молдами
• научитесь, создавать сферы
• научитесь создавать гармоничный букет
• узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке
• узнаете все тонкости и нюансы упаковки

Что будет в уроке:
Темперирование шоколада
Научимся создавать шоколадные листочки
⁃ без молдов
⁃ без вайнеров
⁃ без вырубок
⁃ без инструментов

Узнаете как сделать открытку за 5 минут
Создадите свой ОСЕННИЙ НАБОР

ЛЕГКО, БЫСТРО, ДОСТУПНО!

• узнаете как и чем наполнить рожок;
• если нет формочка, чем можно заменить и как обойтись без них;
• как закрепить все детали в рожок;
• как упаковать;
• как хранить;

+ БОНУС отдельный видеоурок "Темперирование"

Шоколадные бутылочки с ВИСКИ 
Конфеты с марципаном «Сигара» 
Урок 2 в 1 (работа с шоколадом и создание конфет )

Чему вы научитесь

• темперировать шоколад
• правильно его окрашивать
• отливать полые фигурки
• работать с силиконовыми формами

Рецепт марципана, САМЫЙ СУПЕР МЕГА КРУТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ

• без яиц
• без варки сиропа
• без чистки миндаля 
• создадим имитацию сигары